-
الطبخة لـِ
6-4
أشخاص
-
المكوّنات
5
عدد
-
المجموع في الأكلة
قريباً
سعرة حراريّة
-
وقت التحضير
30
دقيقة
مفروكة جوز الهند
وصفة طريقة تحضير حلى مفروكة جوز الهند بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. المدلّله وهي من الحلويات التي يشتهر بها الوطن العربي، وهي من الوصفات سهلة التحضير ومن ألذها تقدمينها بفخر لعائلتك وضيوفك.
Nutrition
المكوّنات
-
3 ملعقة طعام زيت نباتي
-
3 كوب برش جوز الهند
-
1 كوب قطر
-
1 ملعقة طعام نشاء الذرة
-
1 ½ كوب فستق حلبي، مفروم خشن
طريقة التحضير
- يُذوّب النشاء مع القليل من الماء على البارد.
- يُحمّى الزيت، يضاف إليه برش جوز الهند ويُقلّب باستمرار حتى يكتسب اللون الذهبي.
- يضاف القطر ويُحرّك باستمرار حتى يسمك المزيج.
- يُزاد النشاء مع الفستق الحلبي فوق مزيج جوز الهند ويُحرّك باستمرار على نار خفيفة حتى يجمد ويصبح دبقاً.
- يُسكب المزيج في صينية زجاجية بحجم 20x30 سنتم. تُترك جانباً لتبرد.
16829
0
60
