-
الطبخة لـِ
6-4
أشخاص
-
المكوّنات
9
عدد
-
المجموع في الأكلة
256
سعرة حراريّة
-
وقت التحضير
40
دقيقة
متبل الشمندر
وصفة طريقة تحضير مُتبّل الشمندر بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. مُتبّل الشمندر وهي من السلطات الشهية التي ستضفي إضافة غنية على مائدتك بمكوناتها وفوائدها الصحية الكثيرة، وهي وصفة سهلة وسريعة ومن الجيد إضافتها إلى قائمة الوجبات المنزلية الشهية.
Nutrition
المكوّنات
-
1 كغ شمندر مسلوق
-
½ كوب طحينة
-
1 ملعقة شاي ملح
-
2 حصّ ثوم مهروس
-
¼ كوب عصير ليمون
-
1 ملعقة طعام زيت زيتون
-
1 كوب لبن
للزينة:
-
1 ملعقة شاي فستق حلبي
-
1 ملعقة شاي نعناع يابس
طريقة التحضير
- يُبرش الشمندر رفيعاً ثم يُخفق حتى يصبح ناعماً.
- يُضاف اللبن مع مواصلة الخفق، ثم يُزاد الثوم المهروس والملح والحامض والطحينة، يُخفق المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً.
- يُسكب في طبق التقديم ويُزيّن بزيت الزيتون والنعناع والفستق الحلبي.
16828
0
60
