-
الطبخة لـِ
6-4
أشخاص
-
المكوّنات
5
عدد
-
المجموع في الأكلة
قريباً
سعرة حراريّة
-
وقت التحضير
20
دقيقة
مهلبية
المهلبية أو المحلبية هي من الحلويات التي يشتهر بها الوطن العربي، وتختلف تسمية المهلبية في الدول العربية حسب اللهجة العامية لكل بلد، وإن كانت تتشابه مع اسمها الأصلي، فبينما تسمى في مصر مهلبية، تسمى في سوريا محلاية، وفي لبنان مهلّبية، بينما تسمى في ليبيا محلبية وفي الجزائر محلبي. يقدّم لكم موقع أطيب أكلة وصفة طريقة تحضير حلى المهلبيّة بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل.
Nutrition
المكوّنات
-
4 كوب حليب
-
¾ كوب سكر
-
4 ملعقة طعام نشاء الذرة
-
2 ملعقة طعام ماء الورد
-
فستق حلبي للزينة
طريقة التحضير
- يوضع الحليب في وعاء على نار هادئة مع السكر ونشاء الذرة مع التحريك المستمر حتى الغليان أو حتى يسمك المزيج، ثم يزاد ماء الورد.
- يُسكب في طبق التقديم ويُزيّن بالفستق الحلبي.
- تُقدم بعد تبريدها لمدة 3 ساعات.
16829
0
60
