لوبياء بالزيت

عدد الأصوات (4)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    6-4

    أشخاص

  • المكوّنات

    7

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    242

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    30

    دقيقة

 

لوبيا بالزيت تعتمد في مكوناتها على اللوبياء والذي يمد الجسم بالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وله اهمية كبيرة في معالجة أمراض القلب والسرطان كغيره من الخضار. يقدّم لكم موقع أطيب أكلة وصفة طريقة تحضير أكلة اللوبياء بالزيت بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    40.33
  • الدهون
    17 غ
  • الدهون المشبعة
    2.4 غ
  • البروتينات
    3.5 غ
  • الكربوهيدرات
    23 غ
  • السكّريّات
    11.1 غ
  • الألياف
    6.1 غ
  • الملح
    1.178 غ
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    1 كغ لوبياء خضراء
  •  
    4 حبة بصل
  •  
    2 رأس ثوم
  •  
    ½ كوب زيت زيتون
  •  
    1 ملعقة طعام معجون بندورة
  •  
    1 ملعقة طعام دبس الرمان
  •  
    1 ملعقة طعام ملح

طريقة التحضير

  1. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
  2. يُقطّع كل حصّ ثوم إلى نصفين.
  3. يُسخّن زيت الزيتون على النار، يقلى البصل حتى يذبل ثم يُضاف الثوم ويُقلّب قليلاً حتى يشقرّ لونهما.
  4. تُزاد اللوبياء وتُتبّل بالملح وتُقلى قليلاً حتى تذبل.
  5. يضاف الماء ومعجون البندورة وتُترك على النار حتى الاستواء.
  6. تحرّك مع دبس الرمان وتُرفع عن النار.

اقرأ 2681 مرات
More in this category: مسقعة باذنجان »