مافن الشوكولا

عدد الأصوات (17)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    12

    أشخاص

  • المكوّنات

    10

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    60

    دقيقة

 

وصفة طريقة تحضير حلى مافن الشوكولا بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. مافن الشوكولا وهي من الحلويات التي يعشقها الأطفال والكبار، يمكنك تقديمه لهم في وجبة الإفطار أو العشاء، سهل التحضير ومغذي ومفيد جداً لأسرتك.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    1 ½ كوب طحين
  •  
    2 ملعقة شاي بيكينغ باودر
  •  
    ½ ملعقة شاي كربونات الصوديوم
  •  
    رشّة ملح
  •  
    2 بيض
  •  
    ½ كوب سكر أسمر
  •  
    ½ كوب زيت نباتي
  •  
    4 ملعقة طعام كاكاو
  •  
    ¾ كوب زبادي
  •  
    ½ كوب Chocolate Chips
  •  
    12 ورق خاصّ بالمافينز

طريقة التحضير

  1. يُخلط الطحين مع البيكينغ باودر، الكربونات والملح في وعاء.
  2. في وعاء آخر، يُخفق البيض مع السكّر الأسمر، الكاكاو، الزيت واللبن بشريط الخفق.
  3. يُضاف خليط الطحين تدريجياً ويُخفق حتى يختلط مزيج المافينز. زيادة الخفق يؤدي إلى فشل المافينز.
  4. تُزاد ال chocolate chips ويُحرّك المزيج بالملعقة حتى يتجانس.
  5. يوضع الورق في صينية المافينز، ثم يُسكب المزيج.
  6. تُخبز بالفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
  7. تُترك الصينية جانباً حتى تبرد.

اقرأ 5294 مرات