حساء البندورة مع الكزبرة اليابسة

عدد الأصوات (3)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    4-2

    أشخاص

  • المكوّنات

    6

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    25

    دقيقة

 

وصفة طريقة تحضير حساء البندورة مع الكزبرة اليابسة بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    4 كوب عصير البندورة
  •  
    ¼ كوب أرز مصري
  •  
    ¼ كوب سمن أو زبدة
  •  
    5 حصوص ثوم
  •  
    1 ملعقة شاي كزبرة يابسة
  •  
    1 ملعقة شاي ملح

طريقة التحضير

  1. يُغسل الأرز ويوضع في قدر.
  2. يُضاف عصير البندورة إلى الأرز وتوضع القدر على النار.
  3. بعد أن يغلي الأرز تخفف النار وتغطى القدر ويترك عليها مدة 30 دقيقة.
  4. يُدق الثوم والكزبرة اليابسة.
  5. توضع الزبدة في مقلاة وتوضع على النار.
  6. يُضاف خليط الثوم والكزبرة إلى الزبدة وتلوح على النار حيث يصبح لونها ذهبياً.
  7. يُرفع الثوم عن النار ويُضاف إلى حساء الأرز.
  8. يُترك الحساء على النار مدة 5 دقائق أخرى.
  9. يُرفع عن النار ويقدم ساخناً.

اقرأ 835 مرات