سلطة البطاطا

عدد الأصوات (2)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    6-4

    أشخاص

  • المكوّنات

    8

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    30

    دقيقة

 

وصفة طريقة تحضير سلطة البطاطا بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. سلطة البطاطا هو طبق يصنع من البطاطا المسلوقة، ويأتي في أشكال مختلفة في العديد من دول العالم، على الرغم من أنها تسمى سلطة، إلا أنها عموماً توصف بطبق جانبي وتصاحب الطبق الرئيسي. غالبا ما يقدم مع سلطة البطاطا: المشاوي، الدجاج المقلي، الهامبرغر والشطائر الباردة، وعلى هذا النحو يتم تقديمها عادة في النزهات، وحفلات الشواء في الهواء الطلق. سلطة البطاطا هي خيار شعبي تُحضّر لأعداد كبيرة من الناس، لأنها تصنع بسهولة بكمياتٍ كبيرة، وإمكانية الإعداد المسبق لها وحفظها باردة لحين الحاجة لها، ولمكوناتها غير المكلفة.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    1 كغ بطاطا
  •  
    2 كوب بصل أحمر مقطّع شرائح
  •  
    ½ كوب بقدونس مفروماً ناعماً
  •  
    ½ كوب زيت زيتون
  •  
    ¼ كوب عصير ليمون
  •  
    1 ملعقة شاي ملح
  •  
    1 ملعقة شاي سبع بهارات
  •  
    رشّة زعتر يابس

طريقة التحضير

  1. تُغسل البطاطا وتُسلق بقشرتها حتى تصبح طرية في الوسط (حذارِ من الإفراط في طهيها)، تُزال القشرة وتُقطّع البطاطا بأحجام مختلفة.
  2. تُضاف جميع المكونات وتُخلط جيداً.

اقرأ 702 مرات