مهلبية

عدد الأصوات (2)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    6-4

    أشخاص

  • المكوّنات

    5

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    20

    دقيقة

 

المهلبية أو المحلبية هي من الحلويات التي يشتهر بها الوطن العربي، وتختلف تسمية المهلبية في الدول العربية حسب اللهجة العامية لكل بلد، وإن كانت تتشابه مع اسمها الأصلي، فبينما تسمى في مصر مهلبية، تسمى في سوريا محلاية، وفي لبنان مهلّبية، بينما تسمى في ليبيا محلبية وفي الجزائر محلبي. يقدّم لكم موقع أطيب أكلة وصفة طريقة تحضير حلى المهلبيّة بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    4 كوب حليب
  •  
    ¾ كوب سكر
  •  
    4 ملعقة طعام نشاء الذرة
  •  
    2 ملعقة طعام ماء الورد
  •  
    فستق حلبي للزينة

طريقة التحضير

  1. يوضع الحليب في وعاء على نار هادئة مع السكر ونشاء الذرة مع التحريك المستمر حتى الغليان أو حتى يسمك المزيج، ثم يزاد ماء الورد.
  2. يُسكب في طبق التقديم ويُزيّن بالفستق الحلبي.
  3. تُقدم بعد تبريدها لمدة 3 ساعات.

اقرأ 1526 مرات
More in this category: كريمة الجبنة »