أكواب المهلبية مع الجيلو

المكوّنات

•  

  500 مل حليب

•  

  2 ملعقة صغيرة فانيلا

•  

  3 ملعقة كبيرة سكر

•  

  3 ملعقة صغيرة نشاء الذرة

•  

  1 مغلف جيلو بنكهة الفراولة

•  

  فستق حلبي للتزيين

•  

  فراولة طازجة للتزيين

طريقة التحضير

1. يوضع الحليب مع السكر والفانيلا ونشاء الذرة في قدر صغير على نار متوسطة ويحرك جيداً.

2. يترك القدر حتى يغلي مع التحريك باستمرار حتى يثخن قوامه.

3. توضع أكواب التقديم بشكل مائل في صينية الكب كيك وتملأ بالمهلبية حتى حافتها العلوية بانتباه.

4. توضع في البراد كما هي في صينية الكب كيك حتى تجمد تماماً.

5. في هذه الأثناء تحضر جيلو الفراولة حسب التعليمات المدونة على العبوة وتترك جانباً لتبرد.

6. تخرج أكواب المهلبية من البراد وترفع من صينية الكب كيك ثم تملأ بالجيلو حتى الأعلى.

7. تعاد الاكواب إلى البراد وتترك لتجمد الجيلو تماماً.

8. تزين بالفستق الحلبي والفراولة الطازجة وتقدم باردة بالعافية!