تشيزكيك الكنافة

عدد الأصوات (8)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    8-6

    أشخاص

  • المكوّنات

    9

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    45

    دقيقة

 

وصفة طريقة تحضير حلى كنافة تشيز كيك من موقع أطيب أكلة بالفيديو والصور خطوة بخطوة. الكنافة من أشهر وأطيب أنواع الحلويات العربية. جرّبوا هذه الوصفة مع حشوة الجبنة الكريمية.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    300غ جبنة كريم
  •  
    60غ سكر بودرة
  •  
    1 ملعقة شاي فانيلا
  •  
    ½ ملعقة شاي عصير ليمون
  •  
    250 كريمة الخفق
  •  
    1 حزمة شعيرية العثملية
  •  
    100غ زبدة
  •  
    1 كوب قطر
  •  
    فستق حلبي مجروش للزينة

طريقة التحضير

  1. تُفرك شعيرية العثملية بالزبدة ومن ثم ترصّ في قالب الكيك وتوضع بالفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تكتسب اللون الذهبي.
  2. تُخلط جبنة الكريم مع سكر البودرة، الفانيلا وعصير الليمون جيداً حتى تتجانس. يوضع جانباً.
  3. تُخفق الكريمة في الخلاّط الكهربائي حتى تتماسك، ومن ثم تُضاف إلى خليط الجبنة وتُخلط معاً.
  4. يُسكب القطر فوق العثملية ومن ثم تمدّ الجبنة فوقها.
  5. في صينية فرن أخرى، تُفتّت الشعيرية والزبدة وتوضع بالفرن حتى تكتسب اللون الذهبي.
  6. ترشّ العثملية على وجه الكريمة ومن ثم تُزيّن بالفستق الحلبي المجروش.

اقرأ 2390 مرات