سلطة ستيك الدجاج

تصويت (1)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    5-6

    أشخاص

  • المكوّنات

    13

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    30

    دقيقة

 

إليك أسهل وصفة لتحضير سلطة ستيك الدجاج على طريقة أطيب أكلة.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  

    2 قطع صدر دجاج

  •  

    2 ملعقة صغيرة مزيج التوابل تكّا

  •  

    4 ملعقة كبيرة ليمون

  •  

    ½ ملعقة صغيرة ملح

  •  

    2 ملعقة كبيرة زبادي

  •  

    ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر

  •  

    1 خس

  •  

    1 بصل، مفروم

  •  

    3 خيار مكعبات

  •  

    ½ كوب طماطم

  •  

    2 شرائح الملفوف الأحمر

  •  

    1 كوب ذرة مسلوقة

مكونات صلصة السلطة

  •  

    ½ كوب مايونيز

  •  

    ½ كوب حليب

  •  

    2 ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو

  •  

    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

  •  

    4 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

    1. يُقطع صدر الدجاج من المركز بالطول لتقسيم واحد إلى اثنين من الشرائح.

    2. اخلطي مزيج التوابل تكّا، و ½ ملعقة صغيرة ملح ومسحوق الفلفل الأحمر في لبن زبادي، ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة من الزيت وعصير 2 ملعقة كبيرة ليمون.

    3. يوضع " يُتبل" على شرائح الدجاج وثم يتم وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

    4. تُسخن صينية الشواء بإضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت، ثم شوي شرائح اللحم على نار متوسطة لمدة 4 دقائق لكل جانب.

    5. تنظيف، وتقطيع الخس ثم يضاف إلى وعاء خلط كبير.

    6. تُخلط مكونات الصلصة في وعاء أو رج في جرة ميسون حتى تختلط المكونات جيدًا.

    7. تُخرج الدجاجة من المقلاة عندما تنضج.

    8. توضع شرائح اللحم على لوح تقطيع وتقطع لشرائح بِسُمك 1.27 سم.

    9. ترتب شرائح اللحم فوق السلطة في طبق التقديم.

    10. تُسكب الصلصة في طبق السلطة قبل التقديم.

اقرأ 260 مرات