دجاج بالزبدة

عدد الأصوات (12)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    6-4

    أشخاص

  • المكوّنات

    14

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    90

    دقيقة

 

وصفة طريقة تحضير دجاج بالزبدة بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. يتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره وفوائده الغنية نظراً للاحتوائه على الدجاج. طبق الدجاج بالزبدة هو طبق هندي، يناسب عشاق التوابل، ويمكن أن يكون حارا، حسب الرغبة، يمكن أن يقدم مع طبق شهي من الأرز، أو السلطة.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    1 كغ دجاج مقطّع إلى مكعبات
  •  
    2 حبة بصل، مفروم
  •  
    4 فصوص ثوم
  •  
    1 ملعقة طعام مسحوق الزنجبيل
  •  
    1 ملعقة طعام غرام ماسالا
  •  
    1 ملعقة طعام كركم
  •  
    5 حبة هيل
  •  
    5 حبة قرنفل
  •  
    1 ملعقة شاي ملح
  •  
    1 ملعقة شاي بهار أبيض
  •  
    1 كوب زبادي
  •  
    1 كوب حليب جوز الهند
  •  
    ½ كوب طماطم مقطّع مكعبات
  •  
    ¼ كوب سمن

طريقة التحضير

  1. يُقلى البصل والثوم والزنجبيل بالسمن.
  2. تُضاف قطع الدجاج وتُقلّب حتى تنضج جيداً.
  3. تُضاف المكونات المتبقية، تُترك على نار هادئة حتى ينضج المزيج جيداً.
  4. يُقدّم ساخناً مع الأرز البسمتي.

اقرأ 8454 مرات