غراتان الدجاج

عدد الأصوات (11)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    6-4

    أشخاص

  • المكوّنات

    10

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    60

    دقيقة

 

وصفة طريقة تحضير غراتان الدجاج بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. يتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره وفوائده الغنية نظراً للاحتوائه على الدجاج والمعكرونة والحليب.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    4 صدور دجاج، بدون عظم وجلد
  •  
    1 حزمة فيتوتشيني أو سباغيتي
  •  
    4 كوب حليب
  •  
    1 كوب طحين
  •  
    50g زبدة
  •  
    1 ملعقة شاي فلفل أبيض
  •  
    1 ملعقة شاي جوزة الطيب
  •  
    1 ملعقة شاي ملح
  •  
    2 كوب جبنة موزاريلا
  •  
    1 ملعقة شاي ريحان يابس

طريقة التحضير

  1. تُدهن صينية الفرن بالزبدة.
  2. تُشوى صدور الدجاج، ثم تُقطّع قطعاً سميكة وطويلة.
  3. تُسلق فيتوتشيني وفق تعليمات الغلاف. تُصفّى.
  4. في قدر على النار، يُصبّ الحليب والدقيق والزبدة والفلفل الأبيض وجوزة الطيب والملح والريحان، وتُترك حتى تغلي مع التحريك المستمر.
  5. في صينية الفرن، توضع الفيتوتشيني المسلوقة، ثم تضاف قطع الدجاج، وتُزاد الصلصة وجبنة الموزاريلا.
  6. تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.

اقرأ 1666 مرات