دجاج بجبنة البورسان

عدد الأصوات (5)
رأيكم يهمنا

أضف إلى قائمتي المفضلةأضف إلى قائمتي المفضلة

  • الطبخة لـِ

    4-2

    أشخاص

  • المكوّنات

    9

    عدد

  • المجموع في الأكلة

    قريباً

    سعرة حراريّة

  • وقت التحضير

    45

    دقيقة

 

وصفة الدجاج بجبنة البورسن، وهي أكلة سهلة وسريعة وإعدادها لا يتطلب مجهوداً كبيراً وغنية بفوائدها الصحية لأنها تعتمد بمكوناتها على الدجاج والأجبان والكريما، ويمكن أن تُقدّم مع الأرز أو المعكرونة. يقدّم لكم موقع أطيب أكلة وصفة طريقة تحضير الدجاج بجبنة البورسن بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل.

 

Nutrition

 

القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو

  • السعرات الحراريّة
    قريباً
  • الدهون
    قريباً
  • الدهون المشبعة
    قريباً
  • البروتينات
    قريباً
  • الكربوهيدرات
    قريباً
  • السكّريّات
    قريباً
  • الألياف
    قريباً
  • الملح
    قريباً
 

Demo

demo

المكوّنات

  •  
    1 كوب جبنة بورسن
  •  
    ½ كوب جبنة ماعز
  •  
    1 كوب فطر طازج
  •  
    1 ملعقة شاي حبق طازج
  •  
    1 ملعقة شاي أعشاب دي بروفانس
  •  
    1 كوب كريما طازجة
  •  
    4 حصّ ثوم
  •  
    2 ملعقة طعام زبدة
  •  
    ½ كغ دجاج بدون عظام

طريقة التحضير

  1. يُقطّع الدجاج إلى قطع متوسطّة الحجم.
  2. يُقطّع الحبق الطازج.
  3. يُقطّع الفطر الطازج إلى أرباع.
  4. في قدر على النار، يُقلى الدجاج مع الثوم والزبدة.
  5. بعد نضوج الدجاج، يُضاف الفطر ومن ثم جبنة البورسن وجبنة الماعز.
  6. يُتبّل الطبق بالحبق وأعشاب دي بروفانس.
  7. تُضاف الكريما الطازجة إلى المقادير وتُحرّك جيداً.
  8. يُقدّم إما مع الأرز أو Tagliatelle.
  9. نصيحة: يمكن تنظيف الفطر إما بالمحارم الورقية أو تقشيره.

اقرأ 920 مرات